Adresse
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2 Cours d'Alsace-et-Lorraine, 33000 Bordeaux, France
Description
La Corée est en passe de devenir le nouvel eldorado des gourmets. Avec la montée en popularité de la K-Pop et de la culture coréenne, les cafés coréens fleurissent à travers la France. À Bordeaux, Café 750 suit cette tendance en ouvrant ses portes sur le Cour d’Alsace-et-Lorraine.
Le menu propose une cuisine inventive, exotique et délicieusement gourmande, offrant un véritable voyage gustatif. Parmi les délices proposés, on trouve un flan au thé vert matcha, des fluffy cakes, des gâteaux à plusieurs étages, des cookies traditionnels du Nouvel An lunaire appelés "Yakgwa", et des Bungeoppang aux haricots rouges. Chaque recette s'inspire des traditions de la pâtisserie coréenne, avec une attention méticuleuse aux détails et à l’esthétisme.
Les créations du Café 750 sont de véritables chefs-d'œuvre, parfaits pour les plus beaux feeds Instagram. La crème pâtissière est stratifiée en plusieurs couches, et les parts sont découpées avec précision pour mettre en valeur chaque niveau gourmand.
Vous pouvez choisir entre des gâteaux entiers ou des parts individuelles, avec la possibilité de personnalisation pour les occasions spéciales. Les gâteaux sont ornés de crème chantilly légère, de pétales de fleurs et de fruits frais, jouant sur les textures pour une expérience sensorielle complète.
Pour couronner le tout, le café propose également un brunch délicieux qui saura satisfaire les palais les plus exigeants. Une visite au Café 750 est une promesse de plaisir pour tous les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires.
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